Hand Pollination on pears orchads in Hanyuan,  Sichuan.Pollinisation des vergers de poiriers à la main. La Chine a réalisé sa révolution agricole dans les années quatre-vingt suite à la politique nataliste du Président Mao Zedong. À Hanyuan, les poiriers sont traités de façon anarchique aux insecticides par les familles de paysans pour lutter contre le pou de la poire. Depuis 20 ans, les familles d’apiculteurs évitent la vallée avec leurs ruches pendant la floraison des vergers et le travail des abeilles a été remplacé par la pollinisation manuelle, rémunérée trois euros la journée.

 

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