66-ROUMANIE55 - copie_1 Les « pavillons » sont un symbole de l’apiculture transhumante d’Europe de l’Est. Semi-remorque pour les professionnels, simple camionnette, voire charrette attelée à un cheval pour les amateurs, ils transportent les ruches à travers le pays entier ou sur quelques dizaines de kilomètres. Les véhicules les mieux équipés disposent de couchettes et d’une cuisine, qui sert aussi de pièce d’extraction du miel. Les ruches sont alignées des deux côtés de la remorque sur plusieurs étages, séparées par une allée centrale qui laisse la place pour les ouvrir de l’intérieur. Une configuration que permet la douceur de l’abeille des Carpates.

 

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